La Carline acaule est une plante vivace montagneuse comestible

La Carline acaule (Carlina acaulis) est une plante rare de la famille des Astéracées (info Wiki). Le qualificatif acaule signifie que le capitule ne possède pas de tige apparente, reposant directement sur la rosette des feuilles.

Carline acaule photographiée près du hameau Mauern - vallée de Wipptal à 1300 m d'altitude
Au fond, vue sur le col de Brenner

C'est une plante vivace montagneuse aux capitules argentés. Le capitule se referme lorsque le temps est humide ou pluvieux. Ce phénomène est censé servir de baromètre pour prévoir le temps à court terme.

Elle est surtout utilisée dans des bouquets de décoration pour la maison en hiver ou pour les décorations de la Toussaint. Et, le réceptacle floral se consomme comme de l'artichaut ! Mais pensons avant tout qu'elle est une plante rare et qui faut donc la préserver.

Il y en a une qui s'est régalée avant moi... Bon appétit !

Comments

[mamalilou]

euh attention, la carline acaule c'est une plante rare désormais et en voie d'être protégée, si on la cueille, qu'au moins on la mange oui...!!
comme un artichaut ou en décoction (diurétique, cicatrisante, sudorifique)
mais vaut mieux l'acheter chez l'herboriste, au vu de sa rareté...
tout dépend des endroits, il faut bien se renseigner...
disons que si tout le monde en cueille ça va pas l'faire...

mais bon appétit à biquette!!!

bisou fleuri
mais surtout, frais!

[Maous Artiste Défiant l'Olibrius]

Tu as raison ! Il faudrait que je fasse une petite précision sur mon article.


 


Merci d'avoir attiré mon attention

[Ecureuil bleu]

Je ne connaissais pas cette plant, et encore moins ses qualités. Bisous

[Maous Artiste Défiant l'Olibrius]

Il parait que c'est une espèce protégée, mais les chèvres s'en fichent complètement.

[Elie :0059:]

Bises et bon dimanche

[Maous Artiste Défiant l'Olibrius]

Merci Elie de ta visite

[Soledad]

Je n'ai jamais goûté à cette plante que je ne connais pas, mais de prime abord, la chèvre se régale effectivement.

Pour répondre à ta question, je vais je dirai semi bien quelques soucis
de tension haute et persistante qui sera réglé probablement pas un traitement. On verra cela mardi.
Quand à ma mère elle poursuit son chemin sur mon dos ver l'OP le 22 juillet... Ce n'est pas facile en ce moment , mais ça va bien finir par aller...

Voilà, gros bisous et bon weekend.

[Maous Artiste Défiant l'Olibrius]

Exactement, tout pour la chèvre. En fait, celle-ci n'est pas capable de lire que la Carline acaule est une plante protégée et se régale...


Moi, je la regarde engloutir les espéces protégées.  Il y a pas longtemps, j'ai aperçu une orchidée sauvage. Je n'ai pas pu la photographier car une vache s'est permis, sous mon nez, de la
happer.


Voilà ! C'est dur, dur la vie d'artiste photographe !

[Jc Vincent]

Très belle fleur, c'est une bonne idée de la montrer
... et elle se conserve longtemps séchées pour orner les façades et portes des maisons montagnardes (une sorte de porte-bonheur ?

[Maous Artiste Défiant l'Olibrius]

La carline acaule n'a pas d'effets amulettes ou porte- bonheur (que je sache). Mais elle se conserve bien et est un peu notre immortelle ! Moins colorée, plus naturelle. Attention, je crois que
c'est une fleur protégée.


merci de ta visite et à bientôt