Un détour par le Tyrol, un voyage vers l'Autriche et vous rencontrez Maous. Mon amie Mado est passionnée de peinture et moi d'écriture... une association pour le plaisir des mots et des couleurs sans oublier l'harmonie au coeur du mandala.
Le saule marsault (Salix caprea) est une espèce de saule (de la famille des Salicaceae) commune en Europe et particulièrement prolifique en Autriche.
La floraison précoce commence en mars ou en avril selon les périodes de gel. L'inflorescence typique est le chaton, absolument magnifique à observer, doux au toucher et odorant. Les sujets mâles perdent l'écaille unique protégeant le bourgeon floral et produisent des chatons ovoïdes à oblongs d'abord recouverts de poils soyeux blanc-argentés puis lassent apparaître de toutes petites fleurs jaunes très décoratives au fur et à mesure que les températures s’adoucissent.
Ces chatons géants de 3 à 7 cm de long apparaissent au printemps avant les feuilles, le plus souvent sur les saules placés près des torrents. Ils sont le bonheur des premières abeilles et autres insectes qui recherchent un peu de nectar.
Décoration tyrolienne de Pâques - Couronne pour porte
avec chatons de saule, de la mousse et de la bruyère.
En Autriche, les chatons servent aux décorations de Pâques. C’est avec les branches du saule que l’on construit l’arbre de Pâques qui est ensuite décoré d’œufs soit peints, soit recouverts en filet (au crochet). Les œufs sont accrochés dans l’arbre de Pâques à l’aide de jolis rubans multicolores et nous accompagnent jusqu’à Pâques fleurissant notre maison.
Ma belle-mère m’a déjà donné un bouquet mais je ne l’ai pas encore décoré. En effet, cette décoration traditionnelle se fait le jeudi saint. Pourtant, de nombreuses maisons commencent à préparer les fêtes de Pâques en laissant le printemps entrer chez eux.
Chatons du saule marsault (Salix caprea)
Un petit bonheur printanier !